Bientôt Noël et comme chaque année on prépare des pain d'épices, des bredelle etc Cette année je vous propose une recette légère sans beurre. J'ai remplacé le beurre avec du beurre de coings fait maison.
Coucou mes gourmands.
Je vous présente le pain d'épices de Max.
Là ou travaille mon homme, ils avaient installé des ruches.
Max est l'apiculteur qui s'occupe de nos chères abeilles et du miel.
Il nous a donné sa recette de pain d'épices.
Alors évidemment, il faut aimer le miel, c'est vraiment l'ingrédient principale.
Ce gâteau est comme dans mes souvenirs, moelleux, épicé comme il faut.
Très simple à préparer et évidemment délicieux.
Bonne journée à tous.
Aujourd'hui, je vous propose un pain d'épices - un incontournable pour les fêtes de fin d'année. Il est très moelleux et bien parfumé aux épices. A déguster avec un bon thé ou un chocolat chaud - c'est délicieux !
Une autre recette de cake à la banane pour utiliser les bananes trop mûres en les transformant ici en un bon dessert tout en leur donnant un côté festif grâce aux épices à pain d'épices qui s'accordent parfaitement bien avec ce fruit.