Recettes de pains algériens

Khobz el aid, pain spécial aid pour accompagner nos grillades et nos plats, et comme ils sont briochés, ils accompagnent aussi nos petits déjeuners.

C'est l'automne, il a plu chez nous et j'ai allumé mon four pour faire mes petits pains ronds briochés à l'anis.