Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chèvre frais pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Recette trouvée dans mon magazine Vital Food.
Une bonne farce de viande doit être assez "humide" pour permettre à la viande de cuire sans sécher, tout en la parfumant.
Si comme moi, vous n'avez jamais ficelé de rôti, il y a des vidéos sur le net pour vous aider.
Les raviolis sont toujours bien meilleurs "fait maison" ça prend un peu de temps mais ça en vaut largement la peine ! Si vous n'aimez pas les épinards, vous pouvez utiliser le verts de jeunes blettes,
de la salade même, celle de votre choix : romaine, laitue, sucrine. Faites à votre goût !
Une recette très gourmande de courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons ! Un plat d'été facile à préparer, et qui plaira à toute la famille.