Dernières recettes de piment et de pain - Page 2

Une version délicieuse du pain indien.

Des petits pains farcis à la tomate, à l'oignon et aux olives originaires du Salento dans les Pouilles.

Pour accompagner par exemple un chili con carne

Ce délicieux plat du Mexique, ancestral et sain, est préparé avec du poulet (pollo mole) ou de la dinde (pavo mole) est cuisiné aux piments, tomates, amandes, raisins secs, clou de girofle, cannelle, oignon, graines de sésame grillées, tortilla et chocolat. Certains le cuisine avec du bœuf ou du porc, d'autres en font des sandwichs, voire des tortillas, quesadillas.

Un bagel carrément moelleux cuisinés avec un poisson mariné aux parfums d'Asie.

De sympathiques tagliatelles aux crevettes et aux petits pois , faciles et rapides à réaliser

Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis

Ce 'pepián negro' du Guatemala est parfumé avec des piments du Nouveau-Monde et la sauce épaissie avec du sésame et du riz grillé. Original et dépaysant.

À la recherche d'une recette de chorizo pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.