Nouveautés : des recettes de pochage et de quenelles qui changent !
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
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