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Recettes de poudre de lait

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de poudre de lait partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de poudre de lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème glacée fraises et mascarpone
Crème glacée fraises et mascarpone
Happy papilles Happy papilles
La glace à la fraise... cet incontournable de notre enfance ! Je vous propose d'oublier les glaces à la fraises au goût chimique au bien souvent trop sucrées et de tester cette recette de crème glacée fraises et mascarpone de Christophe Felder, au vrai goût de fraises !!!!

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Christophe Felder fraise glace à la fraise lait mascarpone sans oeufs

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