Dernières recettes de purée et de pomme de terre - Page 13

Pour ce hachis parmentier, la joue de bœuf a longuement mijoté et lui apporte un goût délicieux

En général les bébés raffolent de la patate douce, car elle porte très bien son nom. La patate douce est un féculent, on l’associera donc idéalement avec un autre légume tel que la carotte afin que ça ne soit pas trop lourd pour l’estomac de bébé. En repas du soir c’est idéal comme petite purée, elle cale bien bébé et est toute douce.

Dès 6mois.

Pourquoi une recette de purée doit-elle figurer sur un blog de cuisine ? Parce qu’il faut convertir les personnes qui utilisent encore les flocons en sachets !

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En cuisine avec cette belle idée de recette de purée de potiron, pomme de terre et sirop d'erable.

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Les croquettes de pomme de terre c’est souvent synonyme de fête ! C’est le Sunday roast, ce sont les plats de gibier ou les poissons en sauce. Et une fois de plus c’est bien meilleur quand c’est fait maison.

J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.