Une tarte fine aux nectarines et pêches blanches. Rien que l’odeur, à la sortie du four, vous donnera envie de la manger encore chaude. Et ça tombe bien, c’est comme ça qu’elle est la meilleure…
Sur un biscuit qui ressemble à un Palet breton, vient se poser un confit de pêches jaunes et le tout est nappé d’une ganache au chocolat blanc et à la verveine.