Dernières recettes de quinoa et de carottes - Page 3

Il n'y a pas qu'au printemps qu'on peut déguster des rouleaux ! Alors je vous propose ces rouleaux frais et craquants, délicieusement rafraîchissants grâce aux crudités, au léger croustillant du quinoa et avec la touche de crevette.

Salade toute fraîche et légère, à base de quinoa et carottes râpées, assaisonnée de sauce nems, menthe fraîche et cacahouètes

salade fraîche et colorée

Le quinoa se décline en salade agrémentée de carotte et de pois chiches, parfumée au curry et au citron vert pour lui conférer des saveurs asiatiques

L'habituel taboulé revêt des parfums asiatiques avec ce taboulé de quinoa aux carottes et brocolis agrémenté d'une vinaigrette au citron vert, sauce soja, huile de sésame grillé et gingembre. Cerise sur le gâteau : une poignée de cacahuètes apporte une touche de croquant !

Une recette que l'on peut faire soit avec du quinoa blanc soit pour plus de goût avec le mélange de quinoa gourmand parfumé aux épices douces de Tipiak. En effet, il est composé de quinoa blanc et rouge, de blé et de pépites de lupin, de poivrons et d'ail. C'est un accompagnement parfait pour la volaille ou de l'agneau grillé.

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de muffins salés au quinoa, carotte et chèvre frais. Ces petits muffins sont parfaits pour emporter en pique-nique ou dans une lunch box car ils sont encore meilleurs froids.

Une recette sans viande à base de quinoa blanc et d'un mélange de légumes légèrement agrémentés d'herbes de provence. Elle est parfaite pour accompagner des viandes ou poissons grillés et peut se manger chaude ou froide donc on peut la faire en avance.

Envie d’un taboulé mais ce n’est pas la saison ? Voilà LA recette qu’il vous fait ! Une délicieuse salade colorée de quinoa aux légumes d’hiver, carottes, brocoli et chou-fleur … Violet !