Voici une entrée très simple à réaliser qui sera appréciée pour les Fêtes de fin d'année, à Noël ou pour le Réveillon de Nouvel An. Le foie gras est tout simplement poêlé dans un sirop de
vinaigre balsamique.
J'ai accompagné le foie gras poêlé d'une salade verte, tomates et de quelques tranches de pain d'
épices.
Simple et
rapide!.