Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de smen et dattes écrasées partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Toutes les recettes de smen et dattes écrasées des Gourmets
Des idées de recettes de smen et dattes écrasées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour l'Aïd el adha, fête musulmane du sacrifice, gâteaux friables à la semoule, beurre clarifié et pâte de dattes ( ghars ), gâteaux traditionnels originaire de Annaba.