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Recettes de stéphane jego

Découvrez des recettes et techniques de stéphane jego du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de stéphane jego pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Maki de foie gras, pomme verte et vanille de Stéphane Jego
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Le foie gras en version crue marinée avec de délicates notes de pomme granny, vanille, citron vert et pavot. Un apéritif de fêtes
Crème de parmesan de Stéphane Jego
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La crème de parmesan d'un fameux chef parisien, une entrée simple et savoureuse

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