Name: Direction l'Orient avec nos délicieuses recettes de tajines
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tajine

Dernières recettes de tajine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tajine qui changent !

Tajine de pommes de terre au poulet

Zika

Tkhanchita ta3 mrayti ou ratatouille de ma femme, c'est le nom donné par mon époux à ce tajine lorsque j'utilisais le fond de mes placards et frigo, cuisson à feu doux dans un vieux tajine en aluminium lourd, ce poulet et ces pommes de terre aux légumes sont un délice.

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

Turbigo Gourmandises

Les olives violettes (entre les noires et les vertes…) que j’ai trouvées chez mon maraîcher et les citrons confits apportent une touche fondante et acidulée très agréable en bouche. Ce plat très parfumé et original nous a beaucoup séduit.

Tagine de légumes et dattes au millet

Marie Duclain

Plat végétarien complet aux accents sucrés-salés, ce tagine de millet ravit nos papilles ! Tandis que les épices douces parfument agréablement les légumes, les dattes apportent de la douceur pour équilibrer. Avec cette recette, le millet montre une autre facette de lui-même...