1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tagine de légumes et dattes au millet
Tagine de légumes et dattes au millet (recette sans gluten)
Tagine de légumes et dattes au millet (recette sans gluten)

Tagine de légumes et dattes au millet

Marie Duclain Marie Duclain
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g de Mix’ Céréales et légumineuses au millet
1 oignon
1 petit fenouil
3 carottes et 1 navet
5 dattes
Epices : curcuma, gingembre (frais ou moulu), cannelle (1 petit bâton)
Huile d’olive
Gros sel
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Plat végétarien complet aux accents sucrés-salés, ce tagine de millet ravit nos papilles ! Tandis que les épices douces parfument agréablement les légumes, les dattes apportent de la douceur pour équilibrer.

Avec cette recette, le millet montre une autre facette de lui-même...

Voir la recette
mijoté régime sans gluten tajine
Recette ajoutée le 15/02/18  -  Mise à jour le  10/12/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Marie Duclain partage également ces recettes.

Salade de légumes rôtis, sauce cajou et couscous du soleil
Salade de légumes rôtis, sauce cajou et couscous du soleil
Voilà une salade-repas équilibrée qui invite délicieusement au voyage. Des légumes fondants, délicatement rôtis au four, s'accompagnent à merveille de couscous du soleil et d'une petite sauce aux noix de cajou (ou aux cacahuètes pour celles et ceux qui préfèrent).
Cookies à la farine de riz-châtaigne
Cookies à la farine de riz-châtaigne
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cookies à la farine de riz-châtaigne ? Réalisez cette recette de cuisine végétarienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Pain de mie surprise
Pain de mie surprise
Ultra bluffant à l'heure de l'apéritif ce pain surprise sans gluten !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Le gluten
technique
Le gluten

Le gluten fait beaucoup parler de lui alors faisons sa connaissance !

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
technique
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Un goûter sans gluten mais pas sans gourmandise
recettes
Un goûter sans gluten mais pas sans gourmandise

Pour une collation gourmande et satisfaisante.

Pruneaux cuits et pruneaux crus
recettes
Pruneaux cuits et pruneaux crus

Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.

A bas le gluten !
recettes
A bas le gluten !

Un choix de recettes sucrées ou salées 0% gluten mais 100% plaisir.

Imagine all the tajines
recettes
Imagine all the tajines

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tagine de légumes et dattes au millet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par zenglutenfree pour accompagner la recette Galette des rois sans gluten.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0