Pour cette recette de ces truffes au chocolat rien de bien exceptionnel, du bon chocolat, de la crème, de la fleur de sel et du beurre. J'ai choisi un chocolat à 70 %, car nous sommes amateurs, mais si vous préférez des truffes plus
sucré, vous pouvez utiliser un chocolat à 60-65 %.
Et vous, vous avez déjà fait des préparations pour les
fêtes ?