Dernières recettes de vin rouge - Page 18

Direction l'Irlande pour découvrir la tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre du chef Gordon Ramsay (aussi appelée sheperd’s pie).

Ultramoelleux, ce gâteau originel a la plus fondante des textures... À être dégusté avec une bonne crème mascarponne : phé-no-mé-nal!

Un petit tour au Texas pour déguster un bon chili con carne. Le chili con carne (chili à la viande) est une sorte de ragoût épicé dont les ingrédients essentiels sont la viande de bœuf et le chili, originaire du Sud des États-Unis. Il en existe de nombreuses variantes dans lesquelles entrent divers ingrédients comme les tomates, les oignons, les haricots rouges, l'ail et le cumin.

Caïon signifie porc en patois Savoyard. C’est une savoureuse spécialité culinaire savoyarde et dauphinoise à base de porc mariné, puis saisi et mijoté.! Un ragoût comme un civet de porc.

Un mariage à trois visages

Avez-vous envie de préparer une recette de truite au vin rouge de minervois ? Cuisinez en suivant cette recette de vin rouge et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Réalisé avec du poulet, du porc ou du bœuf, ce plat est très populaire en Bulgarie et se décline en nombreuses variantes en fonction des régions.

Risotto al Barolo. Cette recette a la particularité d’utiliser du vin rouge au lieu du classique vin blanc et le riz prend ainsi une jolie couleur...

Voici un plat mijoté qu’on a adoré à la maison… Le poulet est délicieusement parfumé !