Dernières recettes de vinaigre - Page 12

Vous cherchez une recette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En automne on aime mettre les couleurs en bocaux ! Ces pickles se dégusteront comme des cornichons et peuvent se réaliser avec les légumes de l'automne !

Coucou mes gourmands. Ce petit vinaigre de framboises, va me permettre de prolonger l'été, au moins dans nos assiettes. Vous pouvez l’utiliser sur vos crudités, déglacer la viande, ça aussi c'est un pur délice. Il peut aussi être très utile dans nos pâtisseries, des marinades, etc.... Bonne journée à tous.

Batata barania ou baranyet el batata à l'agneau*, tehrissa tawm w camoun, plat de pommes de terre frites, aux keftas de doigts de viande de veau hachée aplatis, à peine rôtis au beurre, sauce rouge au paprika avec une pâte faite d'ail, de cumin et piment oiseau, un filet de bon vinaigre en fin de cuisson, et ce qui fait son originalité et son exclusivité à l'ancienne cuisine du terroir annabi. Les frites de pommes de terre sont coupées en gros quartiers traditionnellement puis mijotées dans une sauce rouge au bon paprika bien rouge et de la viande de mouton ou à l'agneau en bons morceaux traditionnellement. Plat qui n'a pas de saison assez rare, très convivial que seuls les autochtones bônois préparaient, recette à suivre

Une version des 'pasta e fagioli' relevée par l'acidité du vinaigre et l'amertume du radicchio

Un poulet au vinaigre à la Lyonnaise, une spécialité lyonnaise que j’ai eu l’occasion de manger il y a bien longtemps dans un restaurant à Lyon non loin de la Place Bellecour. Servez avec un riz ou des pâtes fraiches.

Une recette antigaspi et gourmande pour un vinaigre aromatisé aux queues de fraises.

Une sauce de la street food Annabie et des salles de fêtes à l'origine, sorte de mayonnaise au lait entier, sans oeufs, carvi et coriandre, oignon, ail, harissa et vinaigre rouge, un accompagnement de grillades, parfaite pour les barbecues party pour sa simplicité et rapidité d'emploi, idéale pour les légumes et les poissons bouillis ou cuits à la vapeur.

Préparation des magrets de canard au mile et vinaigre balsamique. recette facile à l'ancienne.