Des idées par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un bon lapin mijoté, cuisiné au vin blanc et aux pruneaux. Testez, le mélange est vraiment délicieux... les grand-mères d'Agen ne diront pas le contraire...
Délicieux, subtile dessert de Noël composé d'une mousse légère au miel et fruits secs, de pain d'épices. Cuisinez maison une bûche de Noël de chef pâtissier.
Restes de viandes ou cuisine avant date limite, voici un plat savoureux et économique. Une recette anti gaspillage de nourriture, gourmande, facile à cuisiner
Une astucieuse méthode pour réutiliser les restes de boeuf bouilli, rôti, de pot au feu... Une bonne sauce marchande de vin et voici un plat de boeuf revu, re-cuisiné, délicieux.
Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan.
Délicieuse tarte à la noix de coco, au beurre, à la vanille, un dessert d'exception.
Une viande de saison de chasse, cuisinée aux fines herbes et au vin rouge, accompagnée de petits croûtons frits, de champignons et marrons ou de tagliatelles fraîches au beurre.
Une marmelade, confiture à la courge, peut surprendre, mais dès lors que l'on goûte sa saveur particulière on est séduit... Cuisiner cette confiture c'est l'adopter et l'adorer.
Une délicieuse gelée de mûres sauvages cueillies en promenade, une des meilleures compagnes du petit-déjeuner, du goûter, des crêpes.
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