4PassionFood by Dalila

Cette soupe est d’inspiration mexicaine, elle est non seulement délicieuse mais facile et rapide à faire.

Un plat aux saveurs marocaines, une farce assaisonnée avec de la Chermoula et une sauce tomate onctueuse et bien relevée avec la harissa

Ce panais confit à l’huile d’olive servi avec des cassis marinés façon pickles est juste délicieux, parfait pour accompagner vos plats de fête.

Cette galette est juste sublime, pleine de saveurs avec un incroyable mélange sucré- salé. Parfaite en entrée ou en plat principal accompagnée d’une salade.

Cette soupe d’avocat est crémeuse, délicieuse et très facile à faire. Une excellente façon de démarrer un repas estival.

Un délicieux tajine sucré - salé au saumon, patates douces parfumé au safran et l’incontournable mélange d’épices marocain Ras El Hanout.

Les calamars farcis et cuits à la sauce tomate est un plat très populaire au Maroc. Il est nutritif, copieux, très facile à faire et surtout très bon.

Pour cette recette vous n’avez pas besoin d’être un boulanger expérimenté pour faire du bon pain

Quelle merveilleuse galette !! La combinaison de la betterave rôtie avec la feta, la ricotta, le miel et le thym, est juste sublime.

La pastilla est l'un des plats les plus appréciés de la cuisine marocaine. C’est un classique bien-aimé, réservé aux occasions spéciales.

Nouvelle recette Ottolenghi tirée de son livre « Simple » et nouveau coup de cœur. En plus d’être délicieuse, cette soupe est vega, saine, copieuse et très facile à faire.

Cette tarte signature de deux chef d’exception, mise a jour dans leur dernier livre “La Pâtisserie”. Cette tarte aux framboises est aussi belle que délicieuse.

Un merveilleux dessert aux saveurs du moyen orient, Semifreddo à la fleur d’oranger avec une garniture de baklava aux noix et pistaches parfumée à la cannelle et cardamome.

La brioche est moelleuse au bon goût de beurre, avec ce cœur au chocolat – gianduja coulant et tellement gourmand, le sablé cacao pour le croustillant. C’est vraiment trop bon.

Un poulet très tendre, très parfumé et légèrement acidulé grace au citron et au sumac. Et surtout rapide et facile à faire.