Docteur chocolatine

Une quiche sans lactose mais pleine de légumes

Meringues et fraises dans une tarte, un duo très gourmand

Une tarte gourmande, pleine de saveurs et légère, c'est possible.

Un flan onctueux, crémeux, gourmand, terriblement vanillé...Philippe Conticini, avec ce classique, continue à nous étonner

Une mousse au chocolat terriblement tentante

Une recette simplissime pour déguster ce fromage italien si crémeux

Une brioche rigolote à dévorer pour les petits déjeuners

Une douce crème de carottes que l'on peut déguster chaude ou froide

Un fondant coulant ou juste très très fondant en fonction de l'heure à laquelle vous le mangerez. Pour les accrocs au chocolat, la recette du Chef est parfaite!

Fruitée, sucrée, pour les amateurs de nougat, cette verrine vous ravira

Une sauce délicate pour accompagner tous les poissons

Une confiture pour les amoureux de l'ananas à tartiner sans modération

Une simple panna cotta à la rhubarbe pour finir en beauté un repas

Un cheesecake tendre et idéal à la banane pour les petits dès l'âge de 1 an

Un dessert imaginé par Philippe Conticini à base de pâte à choux et de coulant au chocolat. Divin!

Le foie gras en version crue marinée avec de délicates notes de pomme granny, vanille, citron vert et pavot. Un apéritif de fêtes

Une délicate crème à la carotte accompagnée d'une mousse de chèvre...une entrée légère pour les fêtes

Une mousse au chocolat très simple, celle du grand chef, qui vous permettra en plus d'utiliser vos blancs d'oeufs

Croquant, gourmand, fondant, ce sont les sablés à la noisette et au chocolat du grand pâtissier.

La crème de parmesan d'un fameux chef parisien, une entrée simple et savoureuse