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Voici une recette très simple à réaliser qui est originale dans la mesure où elle change du classique chou-fleur cuit à l'eau ou présenté avec une sauce béchamel. Les épices utilisés peuvent se déclinés en 1001 recettes (du cumin, de l'origan, du thym, du curcuma, du "4 épices"...) . Pour celle-ci, j'ai utilisé du curry. C'est une recette diététique parfaite pour accompagner viande ou poisson.

Une recette alsacienne toute simple et rapide à faire: la palette de porc à la diable. la viande est cuite au four et est juteuse et grâce à la moutarde et à la bière. On peut remplacer la bière par du Riesling, c'est aussi excellent.

C'est une entrée facile et rapide à réaliser. Le potimarron, les châtaignes et le cidre se marient à merveille.

Les samoussas se déclinent en une multitude de recettes: viande, poisson, crevettes, légumes, fromage, restes du fond de placard, ou encore en recettes sucrées. Ils sont soit dorés au four ou à la poêle mais peuvent aussi être frits à l'huile dans une friteuse. Les samoussas se dégustent soit à l'apéro, en entrée, en plat de résistance ou en dessert pour les recettes sucrées. Recette de samoussas avec une sauce salsa de poivrons et de tomates et une purée de pommes de terre

voici une recette allégée et rafraîchissante : le tiramisu au fromage blanc, à la cannelle et aux oranges, présenté en petites verrines. Le fromage blanc ( allégé ou non selon vos envies) remplace la crème mascarpone fouettée avec des œufs incorporés dans cette dernière. Les oranges, qui se marient très bien avec la cannelle, rajoutent une touche de fraicheur appréciable en cette période estivale. Il existe une multitude de déclinaisons de recettes du tiramisu qui est dessert facile, rapide et inratable.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pickles de légumes croquants à l'aigre-doux ? Suivez cette recette de carottes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voici une salade toute simple et rapide à faire, avec quelques légumes coupés très finement en julienne: carotte, concombre, radis blanc, avocat, tomate, oignon cébette, gingembre et citron vert. Une entrée placée sous le signe de la fraicheur et de la simplicité!. Cette salade composée est présentée à l'aide d'un emporte pièce , ce qui rend la présentation du plat esthétique.

Voici la recette de mon gratin préféré: le gratin de pommes de terre au beurre et au thym. Très, très simple et rapide à réaliser, ce gratin de légumes accompagnera une multitude de plat de viande ou de poisson. Les choses les plus simples sont souvent les meilleures...

Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.