Name: Filet de porc au riesling et gratin dauphinois
Total time: 30 min
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Filet de porc au riesling et gratin dauphinois

emma.cuisine

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.

Voir la recette

aromates beurre carottes crème cuisine alsacienne cuisine au four cuisine du monde cuisine facile cuisine française cuisine rapide cuisine économique fruits à pépins gratin gratin dauphinois herbes aromatiques lait légumes racines muscade oignons persil plat principal pommes porc produits laitiers Riesling sauce spécialité viande vin blanc épices

Recette ajoutée le 02/01/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de porc au riesling et gratin dauphinois

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Haché de porc au miso.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

emma.cuisine partage également ces recettes.

sauce béchamel facile et inratable

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de roux pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Palette de porc alsacienne au gruyère et au riesling

Il existe 1001 recettes de palette avec des sauces différentes et toutes bien appétissantes. J'avais déjà poster une recette de palette de porc à la diable alsacienne, c'est-à-dire avec une sauce moutarde et à la bière. Voici une autre variante de la palette qui est un morceau de viande de porc peu onéreux et tendre. C'est une viande idéale pour les repas familiaux de tous les jours. Pour cette recette, la palette sera recouverte de gruyère et accompagnée d'une sauce au Riesling, vin blanc alsacien. Vous pouvez aussi prendre du gruyère suisse, de l'Apentzeller ou du Beaufort pour un goût plus prononcé en fromage.

Filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc

Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Riz, pâtes ou gratin de légumes accompagneront ce plat de viande.