Choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné

Name: Choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné
Total time: 30 min
Cuisine: choucroute
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

emma.cuisine

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Quelques mots sur cette recette

Pour cette recette, je n'ai pas mis de poisson. La langoustine, noix de Saint Jacques et les coquillages - palourdes - sont à l'honneur. Vous pouvez également rajouter des pommes de terre cuites à l'eau, des crevettes, du homard, des langoustes ou queue de langoustes, du crabe, du tourteau, des amandes, des moules, des bulots, des bigorneaux, enfin tout type de fruits de mer ou crustacés.

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Makis de choucroute crue.