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Recettes de palourdes

Assiette de palourdes

Les palourdes peuvent aussi se manger crues, et sont particulièrement appréciées ainsi. Photo par luz Rovira.

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Pâtes carbonara de la mer aux moules, palourdes, crevettes, calmar
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Spaghetti alle Vongole
Risotto de coques et de palourdes au safran
Palourdes à la sauce piquante
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Fregola sardes aux fruits de mer et palourdes
Clam showder
Ravioli verts à l’ortie avec asperges et palourdes

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Palourdes à la sauce piquante
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Des recettes légères et des palourdes
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