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Clam chowder : une soupe aux légumes et aux coquillages
Clam chowder : une soupe aux légumes et aux coquillages

Clam showder

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le clam chowder ou chaudrée de palourdes est une délicieuse soupe aux légumes et aux coquillages, un plat traditionnel de Nouvelle-Angleterre à déguster en toute saison.

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Recette ajoutée le 15/05/21  -  Mise à jour le  26/05/23 .

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