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De belles recettes à réaliser avec le tourteau

Crabe tourteau

Sous ce nom vernaculaire de crabe se cachent de nombreuses espèces. Photo par THOR.

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Recettes, techniques et vidéos de tourteau du Chef

Cuisson du tourteau
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Meilleures recettes de tourteau des Gourmets

Des idées de recettes de tourteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crab cake à ma façon
Crabe, citron caviar, daikon
Salade de tourteau, épinard crémé
Crabe avocat pois mange tout
AUMONIERES DE SARRASIN AU CRABE ET AUX ARTICHAUTS DE BRETAGNE
Rouleaux de saumon fumé au crabe
Crabe tourteau mayonnaise
Matoutou façon Z'Oreilles
Galettes de blé noir au tourteau et mozzarella

Dernières recettes de tourteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tourteau qui changent !

Mini cake apéritif crabe et thon
Clafoutis de la mer
Bouillabaisse de luxe
Pennette au tourteau
Tourteau, salade de sauvageonnes, émulssion de kéfir de lait à l'ail des ours
Entrée aux pommes de terre, crabe, avocats, causa de cangrejo,
Tourteaux farcis et salade à la thaï

N'en perdez plus une miette !

Indispensables pour déguster les crabes, homards et autres crustacés

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Matété de crabe et sa touche de caviar

Meilleures recettes de tourteau

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le crabe, on le préfère sur un plateau que dans un panier
Le crabe, on le préfère sur un plateau que dans un panier

Les tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.

On en pince pour les crabes !
On en pince pour les crabes !

Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.

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