Sélections de recettes de cuisine de tourteau

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.

Un crustacé décapode apprécié pour sa chair fondante et son goût délicat.

On dit aussi cuire au blanc.

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.

Servi en verrine, en kit ou moulé en cercle, le tartare a ses adeptes.

Un apport de saveurs indispensable aux bouillons et cuissons.