Name: Chou-fleur aux épices rôti au four
Total time: 30 min
Cuisine: chou
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Chou-fleur aux épices rôti au four

emma.cuisine

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette très simple à réaliser qui est originale dans la mesure où elle change du classique chou-fleur cuit à l'eau ou présenté avec une sauce béchamel.

Les épices utilisés peuvent se déclinés en 1001 recettes (du cumin, de l'origan, du thym, du curcuma, du "4 épices"...) .

Pour celle-ci, j'ai utilisé du curry.

C'est une recette diététique parfaite pour accompagner viande ou poisson.

Voir la recette

accompagnement beurre chou chou-fleur condiments cuisine au four cuisine diététique cuisine facile cuisine légère cuisine santé cuisine végétalienne curry fleurs légumes légumes feuilles légumes fleurs mijoté printemps produits laitiers rôti épices

Recette ajoutée le 28/10/16 - Mise à jour le 03/11/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou-fleur aux épices rôti au four

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de kimchi express.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

emma.cuisine partage également ces recettes.

Pickles de légumes croquants à l'aigre-doux

Intéressé par la réalisation d'une recette de pickles de légumes croquants à l'aigre-doux ? Suivez cette recette de carottes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Crème de petits pois à la menthe

Voici une nouvelle recette de verrines puisque je suis une grande fan des apéritifs dinatoires. Comme toutes les autres recettes de verrines ou cuillères apéritives, cette dernière est très facile et rapide à réaliser.Comme d'habitude, je mets les légumes à l'honneur au moment de l'apéro, pour des raisons diététiques évidentes. Le temps des chips et des cacahuètes est révolu chez moi!. Pour cette recette, vous pourrez prendre des petits pois frais ou surgelés, j'ai pris des surgelés. A manger chaud, tiède ou froid, selon vos envies!.

Compote coing-pomme, raisins secs et noix

Voici un petit dessert diététique et rapide à faire, de saison hivernale: une compote toute simple de coing et de pomme au miel avec des raisins secs marinés dans du rhum et des noix.