Recettes de vegan de Keskonmangemaman?

Un grand classique de la cuisine française en version végétalienne, un régal chaud, parfumé et réconfortant. Le goût de ce bourguignon de seitan est tellement proche de celui qu'on ferait pour des omnivores qu'il pourrait déconcerter ceux qui ne mangent plus de viande. Le secret, du tofu fumé frit et ajouté à la préparation au vin qui donne ce goût des lardons fumés dans cette sauce au vin onctueuse et parfumée.

C'est une soupe complète, rassasiante avec les pois chiches qui sont une excellente source de protéines végétales, une soupe vegan, pleine de bonnes choses pour vous, et surtout le plus important... délicieuse.

Une alternative végan au filet de boeuf en croûte Wellington pour les jours de fête, un repas gourmand sans stress et apprécié aussi par les non végétariens. Idéal pour un noël vegan par exemple !

Sans oeufs, sans lactose, idéal pour les intolérants. Une délicieuse mousse au chocolat pour les intolérants aux œufs et/ou au lactose, un délice végan gourmand.

Pas envie de manger d'huile de palme , d'ingrédient bizarre , trop de sucre , mais quand même envie de vous faire une belle tartine , pensez pâte à tartiner maison , ça change tout

Le golden syrup qu'est ce que c'est ? Indispensable de la cuisine british, le golden syrup est une de ces originalités. Il s'agit d'un sirop de sucre souvent fait avec les résidus de canne à sucre mais qu'on peut aussi préparer à la maison avec du sucre blanc traditionnel.

Un délicieux (et healthy ) gâteau à la carotte aux amandes sans beurre , sans crème , sans lait , sans œufs

que faire avec du lait de soja sans sucre et du chocolat ? un jolie dessert végétalien , sans lait animal , sans oeufs , sans beurre et sans crème , mais pas sans plaisir

une chouette recette végétalienne avec du seitan et une sauce terriyaki aux oignons

des carottes râpées façon coleslaw à l'indienne , un concentré de vitamines épicées pour affronter l'hiver

Une version végétale du pâté à tartiner pour les entrées ou les apéros , bien parfumée et avec une texture "croustifondante", cette tartinade se réalise en un tour de main.

une version végan des samoussas , avec une jolie farce aux légumes, une entrée gourmande ou un apéro sympa

On dirait vraiment du pâté de campagne et pourtant pas un seul gramme de viande dans ce pâté végétal. Un délice vegan très simple à faire.

une soupe riche , épaisse et gourmande, servie avec de délicieux crakers au graines , un super repas végétalien