Recettes de cuisine rapide du gourmet Keskonmangemaman?

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Voici la liste des recettes de cuisine rapide par Keskonmangemaman?.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine rapide partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Keskonmangemaman?

Paupiettes de veau sauce tomate aux champignons
Paupiettes de veau sauce tomate aux champignons

Une recette traditionnelle, des paupiettes de veau en sauce avec des champignons, bien plus facile à faire maison qu'on ne le pense.

Moules à la bordelaise
Moules à la bordelaise

Cette fois on va cuisiner différemment nos moules de bouchot, avec de la tomate concassée, de la mie de pain, du persil et de l'ail et surtout du bon jambon de Bayonne. J'adore les mélanges terre mer, les moules se marient bien avec le côté salé du jambon cru, c'est parfumé ! Servez avec des pommes de terres vapeur ou plus classique ... avec des frites !

Verrines de pêches en gelée de sirop d'hibiscus
Verrines de pêches en gelée de sirop d'hibiscus

S'il y a bien un fruit d'été que j'aime c'est la pêche. Je l'aime blanche ou jaune, juteuse et parfumée ! Pour réaliser ce dessert végétalien j'ai parfumé le sirop avec des fleurs d'hibiscus, en plus de leur donner un petit parfum acidulé supplémentaire que j'adore il donne au sirop une belle couleur pourpre, un régal tant pour les yeux que pour les papilles.

Seiche grillée , légumes du soleil en brunoise au thym , sauce safranée
Seiche grillée , légumes du soleil en brunoise au thym , sauce safranée

Des produits simples bien travaillés pour un résultat digne d'un restaurant gastronomique. Cette recette pleine de saveurs grâce aux légumes du soleil et au thym à fait l'unanimité à la maison !

Quiche saumon fumé, épinards et cabécous
Quiche saumon fumé, épinards et cabécous

Saumon chèvre et épinards : un trio gagnant pour une quiche savoureuse et super facile à faire.

Poulet au riz à l'estragon
Poulet au riz à l'estragon

Une version express mais gourmande de la poule au riz , le tout sublimé par le délicat parfum de l'estragon

Dhal aux épinards, raisins et noix de cajou
Dhal aux épinards, raisins et noix de cajou

Une jolie recette indienne, végétalienne et délicieuse.

Nouilles sautées au boeuf et aux champignons bruns
Nouilles sautées au boeuf et aux champignons bruns

Vite prête une recette de nouilles asiatique au bœuf légèrement épicée

Duo de rouleaux de printemps : au canard et au surimi
Duo de rouleaux de printemps : au canard et au surimi

Des rouleaux de printemps mais avec un petit twist perso , avec du canard au miel et sauce d'huitre , léger et savoureux

Toasts de panisse, mousse d'anchoïade douce et câpres
Toasts de panisse, mousse d'anchoïade douce et câpres

des toasts apéritifs qui changent et qui sentent bon le sud

Tajine de poulet au citron et citron confit
Tajine de poulet au citron et citron confit

En version express au multi cuiseur un tajine bien acidulé au citron confit et au citron

Bowl noodles et poulet grillé caramélisé inspiration vietnam
Bowl noodles et poulet grillé caramélisé inspiration vietnam

Du poulet caramélisé dans un bol de nouilles de riz plein de saveurs

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