Recettes de crème du gourmet Keskonmangemaman?

Crème brulée
Voici la liste des recettes de crème par Keskonmangemaman?.

Retrouvez aussi d'autres recettes de crème partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Keskonmangemaman?

Terrine de saumon au homard
Terrine de saumon au homard

Une belle entrée fraiche et légère pour un repas de fête , idéale car elle se prépare à l'avance et peut aussi se faire avec des crevettes à la place du homard pour un résultat aussi gourmand mais plus économique.

Irish coffee
Irish coffee

Une jolie alternative au vin chaud pour se réchauffer, bien sur à consommer avec modération, mais pour se doper à la fin d'un bon repas, c'est une merveilleuse option gourmande ! Servez brulant, avec une paille.

Panna cotta au fromage blanc et à la fève tonka
Panna cotta au fromage blanc et à la fève tonka

Une variante gourmande du traditionnel dessert italien avec du fromage blanc parfumé à la fève tonka

Panna cotta compotée de fruits rouges
Panna cotta compotée de fruits rouges

Un petit dessert fruité super facile à faire , toujours un succès avec un minimum de temps à passer en cuisine ^^

Veau vallée d'auge
Veau vallée d'auge

De fines escalopes de veau dans une délicieuse sauce au cidre et à la crème. Forcément quand on pense Normandie on pense systématiquement à la crème fraîche, au cidre, aux pommes, au beurre et au Calvados !

Panna cotta au Berry Boost
Panna cotta au berry boost

La meilleure façon de faire manger un complément alimentaire à base de super food à des ados est de les tenter avec un dessert super gourmand, les deux miens en sont fans

Tiramisu Limousin à la confiture de châtaignes
Tiramisu limousin à la confiture de châtaignes

Une version chauvine d'un grand classique italien.

Saumon sauce à l'oseille et riz thai jasmin
Saumon sauce à l'oseille et riz thai jasmin

Un grand classique de la cuisine française, avec une petite touche perso.

Millefeuille aux fraises
Millefeuille aux fraises

Un millefeuille avec une bonne crème diplomate et des fraises, une recette simple à faire même si un peu longue.

Panna cotta à l'ancienne aux cerises amarena
Panna cotta à l'ancienne aux cerises amarena

Parce que c'est le temps des cerises, la version à l'ancienne de la panna cotta, avec des blancs d'oeufs et de délicieuses cerises amarena.

Croquettes de purée AVR à la courgette au parmesan , sauce crémeuse à la tapenade d'olives aux tomates séchées
Croquettes de purée avr à la courgette au parmesan , sauce crémeuse à la tapenade d'olives aux tomates séchées

Une recette familiale à faire avec un reste de purée de pomme de terre (ou faire de la purée exprès pour les croquettes ) , un délice fondant et parfumé

Avocado ice cream sans sorbetière
Avocado ice cream sans sorbetière

Sans sorbetière et sans soucis, une jolie crème glacée à l'avocat (oui oui, sucré c'est délicieux) et au citron. Un délice à faire en moins de 10 minutes.

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