1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mousse de mangue et brochette de fruits exotiques
Mousse de mangue et brochette de fruits exotiques : un dessert léger
Mousse de mangue et brochette de fruits exotiques : un dessert léger

Mousse de mangue et brochette de fruits exotiques

Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Facile
Préparation : 35 min Cuisson : 16 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
2 grosses mangues bien mures
200 grammes de mascarpone
15 cl de crème liquide
4 grammes d'agar
100 grammes de sucre
2 fruits du dragon (jaunes )
1 citron vert
1 mangue
1 carambole
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

En ce moment on trouve de délicieuses mangues juteuses et parfumées pour presque rien (c'est la pleine saison), je vous propose donc de réaliser de jolies mousses de mangue, et pour les décorer de faire de jolies brochettes de fruits exotiques, j'ai choisi mangue, fruit du dragon et citron vert mais bien sur vous pouvez varier les plaisir en fonction de vos fruits préférés.

Voir la recette
agar-agar algues carambole cuisine facile cuisine rapide dessert entremets fromages italiens fruit du dragon fruits fruits exotiques kiwi mangue mascarpone mousse
Recette ajoutée le 05/04/18  - Mise à jour le 04/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse de mangue et brochette de fruits exotiques

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un délice que vous pourrez savourer en écoutant Garbage - Empty

D'autres recettes du même Gourmet

Keskonmangemaman? partage également ces recettes.

Panna cotta au mascarpone et au citron
Panna cotta au mascarpone et au citron
Un dessert fondant et acidulé , super facile à faire
Chantilly de yaourt à la grecque
Chantilly de yaourt à la grecque
Si légère et si douce, cette chantilly de yaourt à la grecque est idéale nature ou en accompagnement de fruits frais ou de biscuits.
Mousse de framboises légère
Mousse de framboises légère
Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Je ne mange pas de produits industriels Agar Agar Les fruits exotiques Le kiwi Mangez le kiwi par les 2 bouts Des recettes qui ne mangue pas d'air

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Cornets aux fruits exotiques de Ramène la popotte
Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco de Djoudjou
Le cube coco, vanille et fruits exotiques de Empreinte sucree
Tarte aux fruits exotiques de Simple & gourmand
Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco de Emilie sweetness
Pavlova aux fruits exotiques de Kélou
Mousse de mangue de Oh la gourmande
Bûche de noël aux fruits exotiques de Happy papilles
Bûche de noël aux fruits exotiques et chocolat de Laet's bake it
L’entremets exotique mangue, passion, noix de coco de Cuisine d'aubéry
Salade de fruits exotiques : ananas, mangue, grenade de Sab'n'pepper
Tiramisu exotique de Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1