Moules à la bordelaise moules persillade mie de pain jambon cru Bayonne terroir cuisine facile cuisine économique cuisine rapide tomates
Cette fois on va cuisiner différemment nos moules de bouchot, avec de la tomate concassée, de la mie de pain, du persil et de l'ail et surtout du bon jambon de Bayonne. J'adore les mélanges terre mer, les moules se marient bien avec le côté salé du jambon cru, c'est parfumé ! Servez avec des pommes de terres vapeur ou plus classique ... avec des frites !
Des recettes de moules (à ne pas manquer)
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bonbons de chocolat Mogador.
pour accompagner la recette... et rien d'autre ! La tradition a parfois du bon !
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Les moules frites de la braderie de Lille. Moules marinière ou à la marinière.
Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
... et rien d'autre ! La tradition a parfois du bon !
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