On dirait vraiment du pâté de campagne et pourtant pas un seul gramme de viande dans ce pâté végétal. Un délice vegan très simple à faire.
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Avec les flocons d'avoine nous pouvons faire des porridge, des granolas, des crumbles mais aussi de délicieux cookies. Des biscuits presque sains à l'avoine et au chocolat pour une pause goûter sans culpabilité.
Le dhal c'est un de mes repas préféré des jours veggie de flemme, c'est super rapide à préparer, savoureux et réconfortant au possible, et on peut varier les légumes qui accompagnent les lentilles corail selon la saison.
Un plat complet végétalien, simple et gourmand et surtout bon pour nous.
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