Recettes de dessert de kilometre-0 - Page 31

Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.

Rapide, bon et beau. Ce gâteau est facile à faire. Par contre, il est tout petit. Mon moule mesure 15 cm de diamètre. Ne prenez pas plus large ou diminuez le temps de cuisson.

Une recette de far vraiment minimaliste.

Voilà un gâteau très facile à réaliser

A la maison, on récolte chaque année quelques caisses de kiwis. Ceux-ci poussent sur l’actinidia constitué de longues lianes. Ils n’aiment ni le gel ni le vent mais en dehors de cela, ils sont faciles de culture et ne nécessitent pas de traitement. Un bon arrosage par semaine suffit. Il vous faut par contre un pied mâle pour quelques pieds femelles ! Parfait pour faire de beaux desserts ensuite.

Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).

Les matins se suivent et ne se ressemblent pas. C’est ça qui est chouette !

Très facile et très rapide à faire

Certains résistent et d’autres non à l’appel des gaufres à la chandeleur ou mardi gras. J’avoue que j’ai du mal à résister moi. Vous pouvez faire votre caramel au beurre salé vous même pour un coût bien moins important.

Elle est faite en cinq minutes et cuite en trente minutes. Bref, de quoi se laisser séduire quand on a plein de choses à faire en cuisine.

Des crêpes traditionnelles contenant peu de beurre et d’oeuf à tester car elles sont vraiment agréables. Elles sont beaucoup plus légères. Depuis que je les ai découvertes, j’en fais très souvent. Je les ai parfumées avec du zeste d’oranges.

Je ne pensais pas que je trouverais une recette comme celle-ci dans un livre de cuisine perse.

Facile et rapide à faire

Un bavarois extrait de la cuillère d’argent, bible de la cuisine italienne qui a été traduit il y a quelques années en français et qui contient 2 000 recettes traditionnelles, régionales, modernes.

Une belle tarte tatin réalisée avec des fruits de saison pour faire le plein de vitamines