Recettes de dessert de kilometre-0 - Page 32

Voici la liste des recettes de dessert par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Tarte tatin aux pommes et kiwis

Une belle tarte tatin réalisée avec des fruits de saison pour faire le plein de vitamines

Gâteau du matin châtaignes framboises amandes

Voilà une beau gâteau du matin.

Galette joinville

Cette année, j’ai voulu réaliser des recettes traditionnelles de galettes des rois. Je suis allée chercher celle-ci dans le livre Cuisine et vins de France de Curnonsky paru en 1953. J’ai tenté de la trouver sur Internet mais en vain. Cette recette a dû être oubliée au fil du temps.

Le Gouëron

Voilà un gâteau traditionnel charentais aux pommes qui se confectionne très rapidement et qui est très plaisant. Comme tous les gâteaux anciens, il est réalisé avec les produits qu’on trouve en hiver comme les pommes ici. Je l'ai pris sur le beau blog Croquant, fondant, gourmand

Galette charentaise

Après la galette bretonne, voilà la galette charentaise. Elles ont quelques similitudes car ce sont deux régions où on cuisine au beurre.

Semifreddo au café et aux noisettes

Une recette extraite d’un magazine italien. Rien de tel pour trouver un bon semifreddo, l’Italie étant réputée pour nous offrir de très bonnes glaces.

Le Martine's

Un gâteau extrait du dernier dernier livre de Sophie Dudemaine “chocolat facile et gourmand”.

Crêpes kiwi sauce chocolat

Il en faut peu pour être heureux et cette recette en est la preuve. Une base de crêpes à l'orange sur laquelle on dépose des kiwis et une sauce chocolat, tout simple, rapide, efficace. De quoi nous réconforter en période hivernale.

Tarte rhubarbe et frangipane

On profite de la rhubarbe qui est toujours sur les étals pour proposer cette tarte généreuse et rapide à faire.

Pain des mendiants strasbourgeois

Ce pain des mendiants strasbourgeois aux épices, écorces d'oranges confites, amandes, figues, noisettes nous transportent vraiment dans les fêtes de fin d'année.

Gâteau du matin de Noël aux noix et aux pistaches

Voici un gâteau sans prétention pour le matin de noël.

Pandoro de Noël

Avec un pandoro acheté tout prêt car il est difficile de trouver un moule à pandoro en France, quelques décorations et vous voilà prêt à accueillir le Père Noël !

Cake mauritanien aux dattes et aux bananes

Il a toutes les qualités de mes gâteaux, il tient bien au corps. Parfait pour un gâteau du matin

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Kouglof autrichien

Quand j'ai publié le kouglof marbré autrichien, ma copine Catalina m'a adressé le lien d'un kouglof autrichien qu'elle avait trouvé un livre : "Les meilleurs recettes de la cuisine impériale".

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Tarte aux poires au vin rouge et aux épices

Cette tarte aux poires et vin rouge plaira aux hommes qui souvent apprécient les fruits au vin rouge.

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