Voilà un gâteau traditionnel charentais aux pommes qui se confectionne très rapidement et qui est très plaisant. Comme tous les gâteaux anciens, il est réalisé avec les produits qu’on trouve en hiver comme les pommes ici. Je l'ai pris sur le beau blog Croquant, fondant, gourmand.
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Une musique partagée par Perrine cuisine pour accompagner une recette de gâteau moelleux aux amandes, carotte et épices sans œuf, sans beurre.
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