Des idées par La neuvième planète pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Il existe autant de recettes de lasagnes que de blogs de cuisine. voici la mienne.
Les mimizza, ne sont-elles pas mimi ?
Cette version est ma deuxième tentative et, cette fois, l'essai est concluant.
Une pâte feuilletée, du confit d'oignons et le tour est joué ! (ou presque...)
Ce plat ravira les amateurs de sucré / salé.
Délicieuses boulettes accompagnées d'une sauce épicée juste ce qu'il faut....
Il est difficile de faire plus simple et le résultat est vraiment bluffant...
Les cordons bleu, quoi de plus simple et banals ? Qui n'en a pas déjà mangé une fois dans sa vie ?
Les tomatokeftedes, mezes grecque, sorte de galettes à la tomate. Hummm...
Qui ne connaît pas le tiramisu ?
Au restaurant, pour le dessert, mon ami ne commandait plus que ça... Il fallait absolument que je fasse quelque chose...
Un gâteau fait avec des vieux reste de pain dur ? Le résultat est bluffant.
La bière apporte le petit plus, une légèreté incomparable...
La recette classique de la panna cotta, facile et rapide à réaliser...
Pour accompagner mon rôti de cerf j'ai eu envie d'essayer de faire une purée de potimarron...
On l'oublie, le chou a de nombreuses propriétés...
Pour moi, tous les prétextes sont bons pour manger des pâtes...
Je l'avoue, j'ai succombé moi aussi au virus du Kringel estonien...
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1