La neuvième planète

Une recette vraiment très goûteuse de paupiettes provençales.

Vous cherchez une recette de beignets d'aubergines ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En l'honneur des rois.

... et four propre ! Récemment j'ai acheté une cocotte Maître CERAM. Que du bonheur...

Rendez-vous pour un houmous "faboulous"...

Pissaladiera en Nissart.

Aujourd'hui j'ai décidé de changer des traditionnels beignets de fleurs de courgettes...

Beignets d'oignons carmins ou oignons rings pour un apéritif entre amis.

... et ses amis.

Si je devais choisir mon plat préféré ce serait sûrement celui-ci...

Pourquoi n'y avais-je pas pensé plus tôt ?

Ou nature.

Pizza.

Ou pissara. Pas très connue mais toujours bienvenue....

Tarte flambée. La flammekueche : sa préparation est très rapide et facile...

Carrot-cake. Tout simplement délicieux...

Avec son petit goût anisé le fenouil ne fait pas toujours l'unanimité, mais en salade il est très rafraîchissant.

Mini-cocottes pour maxi plaisir...

Autant de noms que de petits gourmands ! Selon la région, ce délicieux petit beignet a de multiples noms : ganses (Li Gansa Nissardi), bugnes, oreillettes, etc...

Un petit verre ?