Pak choi sautés

Farce pour nems simple et délicatement parfumée. Pliage des nems.

Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Et prenez en de la graine !

De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !

L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles