Happy papilles

Une sympathique salade automnale et vegan composée de lentilles vertes, de quinoa et de cèpes frais, le tout relevé d'un filet d'huile de truffe

Un savoureux filet mignon de porc aux saveurs d'automne, accompagné de mirabelles et d'une sauce au cognac, au miel et à la cannelle,

Fondants, coulants, gourmands,... Ces poivrons farcis au fromage de chèvre et mascarpone, simples et rapides à réaliser, saurons régaler votre petite famille

De savoureuses figues fraîches rôties agrémentée de fromage de chèvre, d'un filet de miel et de romarin... Un délice pour les amateurs de sucré-salé

Paul Bocuse s'intéresse aux gâteaux de nos grands-mères à travers notamment de ce gâteau aux prunes gourmand et réconfortant

Le quinoa se décline en salade agrémentée de carotte et de pois chiches, parfumée au curry et au citron vert pour lui conférer des saveurs asiatiques

Un gâteau au yaourt à la pistache et fleur d'oranger terriblement moelleux, gourmand et réconfortant !

Profitez des belles tomates mûries au soleil pour réaliser ces savoureuses tomates farcies au veau et aux herbes sur riz

Une salade originale, au petit épeautre agrémenté de tomates confites, de cœurs d'artichaut, d'olives, de feta et d'un savoureux pesto au basilic

De sympathiques cannelloni au chèvre frais, au brocoli et au jambon afin de rendre les brocolis plus alléchants

Une belle recette automnale de lapin agrémenté de figues fraîches et de grappes de raisin blanc et rouge

Gourmand et moelleux, laissez-vous tenter par mon cake de petit-déjeuner au son d'avoine, amandes et raisins secs, parfait au petit-dès comme en collation

Pour profiter de votre récolte de tomates, réalisez cette savoureuse sauce tomate maison aux tomates fraîches que vous pourrez conserver dans des bocaux stérilisés

Yotam Ottolenghi nous régale à nouveau avec ce délicieux gâteau moelleux aux figues fraîches, yaourt et amandes, parfumé à l'anis étoilé

Très faciles à réaliser, profitez de la saison des prunes en réalisant cette jolie tarte aux prunes bien gourmandes qui s'accommodera de n'importe quelles variétés de prunes

A l'apéro, ces délicieuses rillettes de maquereau grillé au chèvre frais et ciboulette remplaceront avantageusement la charcuterie

Réalisez cette originale terrine végétarienne d'orge mondé. Accompagnez-là d'une sauce tomate maison

Cyril Lignac revisite la traditionnelle moussaka grecque avec de l'agneau haché et c'est juste un régal !

Découvrez la fabuleuse tarte feuilletée aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi, accompagnée de son irrésistible crème au zeste de citron vert

Découvrez mes savoureuses tomates farcies végétariennes, au quinoa, au fromage de chèvre et aux pistaches concassées