Passionnée de cuisine depuis de nombreuses années, j'ai créé mon blog culinaire à 15 ans. Mon objectif : proposer des recettes rapides et originales, pour surprendre vos invités en toute simplicité ! Recettes sucrées ou salées, classiques ou plus originales, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.
Réside à Angers, en France. Inscrit(e) depuis
le 07 avril 2016.
À quelques jours de la Chandeleur, je vous partage ma recette fétiche de crêpes bretonnes ! Une recette que je réalise tout au long de l'année et qui fait toujours l'unanimité. Je parfume ces crêpes avec un peu de sucre vanillé et une touche de rhum. Vous pouvez, bien évidemment, varier les plaisirs avec de l'eau de fleur d'oranger ou encore des zestes d'agrumes
Avis aux amateurs de pâte à tartiner, vous allez adorer cette pâte à tartiner au bon goût de chocolat, de cacahuètes et de pralin. Une recette qui est vraiment très simple à réaliser et qui est bien meilleure que les pâtes à tartiner achetées en grande surface.
Voici un velouté doux et gourmand au bon goût de châtaignes ! À déguster bien chaud accompagné d'une tuile au parmesan pour une entrée festive réussie.
Voici une galette des rois aux pralines roses, facile à réaliser, originale et gourmande. Elle est parfaite pour se régaler en toute simplicité tout en offrant à vos invités une délicieuse alternative à la plus traditionnelle galette à la crème d'amande.
Direction l’Isère avec un gâteau dont je raffole et que je réalise tous les ans lorsque les noix sont de retour : le Grenoblois. Il s’agit d’un gâteau extrêmement moelleux aux noix et au café. Il existe de nombreuses variantes du Grenoblois, plus ou moins fidèles à la recette d’origine. Toujours est-il qu’elles mettent en valeur un produit d’exception : la noix de Grenoble, AOC depuis 1938.
Aujourd’hui, je vous propose des biscuits vegan aux flocons d’avoine qui sont parfaits pour une pause gourmande équilibrée. Il ne vous faudra que quelques ingrédients pour les confectionner : flocons d’avoine, margarine végétale, sirop d’agave, sucre et levure.
Aujourd'hui, je vous propose de redécouvrir une recette emblématique de la pâtisserie française, un petit gâteau au bon goût d'amande : les financiers. La recette de ces petits fours date du XVIIème siècle et a été créée par les sœurs de l'Ordre des Visitandines.
Un pain d'épices végétal délicieusement chocolaté. Voilà un gâteau parfait qui sera le bienvenu à toute heure de la journée pour une pause gourmande et équilibrée. Il est très facile à faire et en plus ne nécessite que quelques ingrédients.
Pour changer de la recette traditionnelle, je vous propose une version alliant chocolat noir et crème de marrons. Les amateurs de douceurs chocolatées seront ravis de croquer dans ces friandises ultra fondantes et savoureuses.