Recettes d'apéritif de My Parisian Kitchen - Page 2

Voici la liste des recettes d'apéritif par My Parisian Kitchen.

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Recettes de My Parisian Kitchen

Mini cannelés de flan au chorizo

Ces petits flans au chorizo sont des petites bouchées à picorer à l'apéro très savoureuses

Sauce pour apéritif aux poivrons

Poivronade, dip, tartinade ou tout simplement petite sauce pour l'apéritif, quel que soit le nom donné, cette recette aux saveurs du sud est idéale à l'apéritif, avec des petits légumes ou tartinée sur du pain de campagne

Tapenade

La tapenade n'est pas qu'une purée d'olives, les câpres ont leur importance, d'où le nom de ce plat roi des apéritifs estivaux...

Samoussas de chèvre au concombre juste poêlé

Des petits dés de concombre poêlés un peu relevés par des grains de poivre, du chèvre fais et quelques herbes aromatiques, le tout dans des feuilles de brick. Du croustillant, du croquant et de la douceur pour des bouchées à dévorer à l‘apéritif.

Poivrons marinés

Les parfums de la Provence concentrés dans une recette. Des poivrons savoureux à consommer sur des toasts à l'apéritif, tels quels en entrée, dans des salades composées ou encore en accompagnement d'un plat principal comme un poisson.

Chips de choux kale au poivron

Une délicieuse recette vegan, ou comment surprendre vos invités à l’apéritif avec de savoureuses chips de légumes aux parfums de Provence. Du choux kale, des noix de cajou et du poivron rouge. Que de bons produits !

Verrines courgettes et cumin à la crème de parmesan

Pour de jolies petites verrines à l'apéritif : des courgettes presque confites aromatisées au cumin et une crème de parmesan.

Sucettes de boudin blanc pané au pain d'épices

A présenter sous forme de sucettes avec des petits pics (ou pops pour faire tendance). Une petite recette vite publiée pour un petit amuse bouche à picorer vite préparé mais qui fera un bel effet pour vos apéritifs de fêtes. La recette est excessivement simple et rapide à préparer.

Tarte soleil aux épinards et à la ricotta

Idéale à grappiller à l'apéritif, une belle tarte soleil à partager entre amis ou en famille ultra généreuse avec sa garniture aux épinards et au fromage frais rehaussée avec un mélange d'épices italiens. On en redemande !

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Tartinade de couteaux

La pêche à pied, c’est très amusant, mais comment cuisiner ces fruits de mer ? Essayez ces rillettes de couteaux.

Tarte de soleil au pesto rouge et à la tapenade

Grand classique des apéros Voici une belle tarte soleil au pesto (ici pesto rouge) et à la tapenade. Avec un petit tuto sur le façonnage des torsades

Soupe froide de melon à la menthe

Une soupe ultra facile et rapide à faire, très fraîche grâce à la menthe. Idéale en entrée ou à l’apéritif en verrines.

Tartines campagnardes fromage de chèvre frais et tomates rôties

Extra à l'apéro, ces bruschettas sont très parfumées avec des tomates cerise rôties au four et du chèvre frais

Crème de lentilles corail aux poivrons grillés

Sauce pour apéro ultra rapide à préparer et très savoureuse qui change avec l’onctuosité des lentilles mixées et les saveurs des poivrons marinés.

Bouchées de poulet en croûte de pistaches

Des bouchées à picorer à l'apéro avec de la viande bien tendre et une croûte faite de pistaches moulues, de chapelure et de moutarde

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