1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bouchées de poulet en croûte de pistaches
Bouchées de poulet pané en croûte de pistaches
Bouchées de poulet pané en croûte de pistaches

Bouchées de poulet en croûte de pistaches

My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Facile

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Des bouchées à picorer à l'apéro avec de la viande bien tendre et une croûte faite de pistaches moulues, de chapelure et de moutarde

Voir la recette
apéritif bouchées buffet fruits secs panés pistache poulet viande volailles
Recette ajoutée le 24/03/18  -  Mise à jour le  11/04/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

My Parisian Kitchen partage également ces recettes.

Poulet rôti au beurre d'herbes
Poulet rôti au beurre d'herbes
Le poulet est contisé de beurre aux herbes, persil et estragon, pour une chair très tendre et parfumée. Avec la chaleur de la cuisson, le beurre va fondre et comme il est plus ou moins bloqué sous la peau, il va imprégner en douceur la chair et diffuser les parfums d’herbes. Pour changer du poulet rôti au four traditionnel du dimanche.
1
Toasts de saumon fumé, sauce à l’aneth
Toasts de saumon fumé, sauce à l’aneth
Très festif et facile à préparer : des blinis (ou du pain de mie toasté), une délicieuse sauce douce à la moutarde aux condiments Savora et à l’aneth, un peu comme la sauce suédoise qui accompagne le saumon gravlax, et du saumon ou de la truite fumée.
1
Petits feuilletés roulés au saumon fumé
Petits feuilletés roulés au saumon fumé
Des petites bouchées à l'apéro très ludiques à faire avec un bon goût de saumon fumé, avec un peu de fromage frais pour ne pas être trop sec.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Farcir et brider un chapon
technique
Farcir et brider un chapon

Eliminer l'os du brechet.

Poulet de Bresse rôti en papillote
technique
Poulet de Bresse rôti en papillote

Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille

Conseils et organisation d'un buffet réussi
pratique
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Quels produits choisir pour votre buffet ?
pratique
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Le poulet, on en fait tout un plat
recettes
Le poulet, on en fait tout un plat

Des recettes pour se régaler de la plus populaire des volailles.

Des recettes réalisées en deux coups de cuiller à pot
recettes
Des recettes réalisées en deux coups de cuiller à pot

Misez sur les cuillères apéritives pour un apéro dînatoire chic et gourmand.

Un apéro entre amis en vue ?
recettes
Un apéro entre amis en vue ?

Il y a toujours une bonne raison pour organiser un apéritif gourmand.

Le gang des pistaches débarque dans votre cuisine !
recettes
Le gang des pistaches débarque dans votre cuisine !

Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouchées de poulet en croûte de pistaches

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cousina pour accompagner la recette Quiche poulet, champignons, brocoli.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0