Tapenade

Grand classique des apéros Voici une belle tarte soleil au pesto (ici pesto rouge) et à la tapenade. Avec un petit tuto sur le façonnage des torsades

Un plat tout simple et rapide à préparer. Du veau bien tendre, un peu d'échalotes et d'ail, on déglace au vin blanc et on laisse tranquillement mijoter avec les olives vertes.

Idéale à grappiller à l'apéritif, une belle tarte soleil à partager entre amis ou en famille ultra généreuse avec sa garniture aux épinards et au fromage frais rehaussée avec un mélange d'épices italiens. On en redemande !