Roulés briochés à la tapenade

Un cake sans gluten au goût de Provence.

Une délicieuse recette pour l'apéritif : ce tartare est réalisé à base d'olives de Nyons noires et de paillettes d'algues. On y ajoute du vinaigre de cidre, des câpres et des petis cornichons pour une tartinade qui change de l'ordinaire et est pleine de saveurs.

Des biscuits au parmesan collés par deux grâce à une tapenade d'olives au miel.