Chinois aux raisins

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

Le plaisir du petit déjeuner ou du goûter.

Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.