Tartare de tapenade et d'algues au vinaigre de cidre

Tartare de tapenade et d'algues

Name: Tartare de tapenade et d'algues
Total time: 30 min
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Turbigo Gourmandises

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une délicieuse recette pour l'apéritif : ce tartare est réalisé à base d'olives de Nyons noires et de paillettes d'algues. On y ajoute du vinaigre de cidre, des câpres et des petis cornichons pour une tartinade qui change de l'ordinaire et est pleine de saveurs.

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algues apéritif olives noires tapenade tartare

Recette ajoutée le 14/05/24 - Mise à jour le 15/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de tapenade et d'algues

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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de gratin de cardons au tartare et à la truite fumée.

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