Recettes de pâte sucrée de Nicolas le Cuisinier

Voici la liste des recettes de pâte sucrée par Nicolas le Cuisinier.

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Recettes de Nicolas le Cuisinier

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.

Douillons aux poires

Une recette traditionnelle de Normandie: des poires enfermées dans une pâte sucrée, cuites au four. Un vrai dessert d'enfance qui fait du bien au coeur!

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