Recettes de salade de Nicolas le Cuisinier

Voici la liste des recettes de salade par Nicolas le Cuisinier.

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Recettes de Nicolas le Cuisinier

Salade fattouche

Une délicieuse salade de crudités issue de la cuisine libanaise à base de tomates, concombre, aux épices sumac et zaatar, accompagnée de pain pita grillé.

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Salade de haricots verts

Une salade toute simple où les haricots verts sont cuits al dente. Le tahini et le citron confit apportent une touche d'originalité ! Une recette ultra facile et vraiment délicieuse, à tester au plus vite.

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Salade de petits pois et feta rôtie

En attendant l'été, voici la recette d'une salade de petits pois frais avec de la feta rôtie. Un petit bonheur tout simple dans l'assiette, une salade particulièrement gourmande et délicieusement parfumée au citron confit et à la menthe.

Carottes râpées à la marocaine

Les carottes râpées, c'est bon et facile à faire. En voici une version pour voyager dans son assiette sans passer deux heures en cuisine pour les soirs de flemme.

Salade de carottes crues

Parfois la simplicité ça a du bon. Pour faire cette recette, il vous faudra juste un rasoir à légumes ou éventuellement une mandoline ! Des carottes crues et croquantes accompagnées d'une sauce cuite échalote et caramel d'orange. Une petite salade parfaite pour les jours de chaleur.

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Salade de melon, pastèque et concombre

Une salade toute en rondeur. Une salade fraîcheur melon pastèque et concombre pour les jours de grande chaleur.

Salade de kale

Une recette hyper facile à faire pour découvrir le chou kale.

Salade de fenouil et concombre

Une salade parfaite pour les jours de grande chaleur. Pas de cuisson. Des ingrédients frais. Facile et rapide à faire

Salade de poivrons

Une recette très facile à faire, parfaite pour un déjeuner léger. On accompagne cette salade de tranches de pain grillé.

Salade d'aubergine

La saison des aubergines commence tout juste. Voici une salade facile à faire pour les mettre à l'honneur.

Salade de courgettes grillées

La saison des courgettes commence. Alors voici une salade facile à faire et parfaite pour les déjeuners au soleil.

Salade de chou-fleur au pesto d'ail des ours

Une salade printanière avec de bons légumes et un pesto d'ail des ours tant que c'est encore la saison

Salade de lentilles

Une salade de lentilles qui met de la couleur dans les assiettes pour un repas équilibré

Salade d'aubergines rôties

Une salade très facile et rapide à préparer pour cuisiner les aubergines autrement

Salade de poivrons

Une salade toute simple à réaliser. Une salade sucrée/salée à servir bien fraîche

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